El próximo martes 1 de junio retomaremos las clases, estudiaremos el tema de la Química del Carbono, o química orgánica, con el siguiente calendario:
– martes-1 de junio- 4ª hora
– miércoles-2 de junio – 2ª y 3ª horas
– jueves- 3 de junio – 4ª y 5ª horas
A continuación podéis encontrar el material sobre isomería para que podáis echarle un vistazo y llevar ya algo preparado.
Con esta presentación podéis repasar el tema de los compuestos del carbono que contienen otros elementos además de carbono e hidrógeno.
Se llama grupo funcional, según wikipedia, a las …
«…estructuras submoleculares, caracterizadas por una conectividad y composición elemental específica que confiere reactividad a la molécula que los contiene. Estas estructuras reemplazan a los átomos de hidrógeno perdidos por las cadenas hidrocarbonadas saturadas. Los grupos alifáticos, o de cadena abierta, suelen ser representados genéricamente por R (radicales alquílicos), mientras que los aromáticos, o derivados del benceno, son representados por Ar (radicales arílicos).»
La ozonolisis consiste en la ruptura de un doble enlace, en un alqueno, utilizando ozono como reactivo y posterior tratamiento con cinc en medio ácido (para reducir el ozónido formado). En la imagen (tomada de quimicaorganica.net) se observa un ejemplo característico de este tipo de reacción. Los productos obtenidos pueden ser cetonas o aldehídos, dependiendo del tipo de sustituyentes en los carbonos afectados por la ruptura.
profeblog de Jose 